Temperatur und Wärme
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Temperatur ist ein Maß für die Bewegung der Teilchen. Je schneller sie sich bewegen, desto wärmer der Stoff. Am absoluten Nullpunkt bei minus 273 Grad käme diese Bewegung zum Stillstand – erreichen lässt er sich nicht.
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27 Fragen aus Temperatur und WärmeSieben Arten zu üben – such dir aus, wie du es willst.
Kälte gibt es physikalisch nicht
Kälte ist keine eigene Energieform, sondern nur das Fehlen von Wärme. Deshalb heizt man einen Raum, statt Kälte hinauszubefördern.
Und Wärme fließt immer vom wärmeren zum kälteren Körper. Ein Kühlschrank kehrt das nur um, weil er dafür ständig Energie aufwendet.
Drei Wege der Übertragung
Leitung von Teilchen zu Teilchen, etwa im Löffel in der Suppe. Strömung, wenn warme Luft oder Flüssigkeit aufsteigt. Strahlung, die ohne jeden Stoff auskommt – so erreicht uns die Wärme der Sonne.
Eine Thermoskanne bremst alle drei: Vakuum gegen Leitung und Strömung, verspiegelte Wände gegen Strahlung. Deshalb hält dieselbe Kanne Kaffee heiß und Limonade kalt.
Warum Metall kälter wirkt als Holz
Beide sind gleich kalt. Metall leitet die Wärme nur schneller von der Hand weg – deshalb fühlt es sich kälter an. Ein Geländer aus Holz bei denselben Temperaturen fühlt sich mild an.
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