Chemische Reaktionen

Woran man eine Reaktion erkennt

Farbe ändert sich, Gas entsteht, es wird warm oder kalt, ein Feststoff fällt aus. Sicher ist man aber erst, wenn ein Stoff mit anderen Eigenschaften vorliegt.

Ein einfacher Test: Lässt sich der Ausgangszustand durch Abkühlen oder Eindampfen zurückholen, war es keine chemische Reaktion. Gefrorenes Wasser wird wieder flüssig, verbranntes Holz wird nie wieder Holz.

Energie geht in beide Richtungen

Exotherm heißt: Energie wird frei, die Umgebung wird wärmer. Verbrennungen und die Neutralisation gehören dazu.

Endotherm heißt: Energie wird aufgenommen, die Umgebung kühlt ab. Ein Kühlpack arbeitet so.

Beide brauchen zunächst einen Anstoß – die Aktivierungsenergie. Deshalb muss auch Benzin erst entzündet werden, obwohl es danach von allein weiterbrennt. Ein Katalysator senkt genau diese Schwelle, ohne sich selbst zu verbrauchen.

Die wichtigste Rechenregel

Beim Ausgleichen einer Reaktionsgleichung dürfen nur die Zahlen vor den Formeln verändert werden, niemals die tiefgestellten Indexzahlen. Ändert man einen Index, steht am Ende ein anderer Stoff da: Aus H₂O würde H₂O₂ – Wasserstoffperoxid statt Wasser.

Der Grund dahinter ist das Gesetz von der Erhaltung der Masse: Atome verschwinden nicht, sie ordnen sich nur neu. Links und rechts vom Pfeil muss deshalb von jeder Sorte gleich viel stehen.

Säuren und Laugen als Sonderfall

Sie bilden ein eigenes Kapitel, folgen aber denselben Regeln. Wichtig ist vor allem die pH-Skala: Sie ist zehnerlogarithmisch aufgebaut. pH 3 ist hundertmal saurer als pH 5, nicht etwas saurer.

Und eine Sicherheitsregel, die man nie vergisst: erst das Wasser, dann die Säure.

Was hier zu finden ist

3 Quizze mit 127 Fragen zu den Themen Reaktionsgleichungen, Säuren, Laugen, Salze und Redoxreaktionen und Elektrochemie.